Fugues musicales
Inscriptions ouvertes
À partir de 4 450 € par personne
Il est des villes qui semblent avoir été imaginées pour l’hiver. Édimbourg est de celles-là. Lorsque les jours raccourcissent, que la lumière accroche les façades de pierre et que les cheminées se rallument, la capitale écossaise révèle peut-être son visage le plus séduisant. Entre les ruelles médiévales de la Old Town, les élégantes perspectives géorgiennes de la New Town et la silhouette du château dominant la ville, elle offre un décor presque théâtral. À la fin du mois de décembre, cette atmosphère prend une dimension supplémentaire : toute la ville se prépare à célébrer Hogmanay, le Nouvel An écossais, avec une ferveur qui en fait l’un des passages à la nouvelle année les plus emblématiques au monde.
Pour cette Fugue de trois jours, nous avons choisi de nous installer au Balmoral, grande dame de l’hôtellerie édimbourgeoise, dont la célèbre tour-horloge veille sur Princes Street depuis 1902. Plus qu’un palace, l’hôtel sera le fil conducteur du séjour et une merveilleuse introduction à l’art de vivre écossais. On y retrouvera le plaisir d’un Afternoon Tea sous le lustre vénitien du Palm Court, mais aussi celui d’une dégustation de whiskies au Scotch Bar, guidée par un ambassadeur qui en dévoilera les terroirs, les arômes et les secrets. Autant de rituels qui invitent à prendre son temps, à se réchauffer et à goûter pleinement à l’Écosse.
Le 31 décembre, après une matinée optionnelle consacrée au cœur historique d’Édimbourg, l’après-midi sera volontairement laissé libre : quelques heures pour flâner, profiter de l’hôtel et se préparer à la grande soirée. Champagne, dîner de fête, musique écossaise et danses traditionnelles accompagneront les dernières heures de l’année avant le compte à rebours de minuit. Puis viendra cet instant suspendu où, face au château illuminé par les feux d’artifice, retentira Auld Lang Syne, bientôt rejoint par les cornemuses : difficile d’imaginer décor plus écossais pour franchir ensemble le seuil d’une nouvelle année.
Le lendemain, nul besoin de se presser. Le premier jour de 2027 se vivra doucement, autour d’un petit déjeuner tardif puis d’une promenade dans l’élégante New Town et jusqu’à Dean Village, au bord de la Water of Leith. Une manière de prolonger encore un peu la magie d’Hogmanay, en évoquant notamment la tradition du First Footing, qui veut que le premier visiteur à franchir le seuil d’une maison après minuit porte avec lui les présages de l’année à venir.
